Емоційне здоров’я людини і його харчування
Харчування – це необхідний процес для підтримки життя людини. Без уживання їжі й води людин може прожити лише кілька доби. Але для того, щоб бути здоровим, потрібно не просто харчуватися, а харчуватися правильно. Здорове харчування припускає вживання продуктів у правильному режимі й кількості, крім того, вони повинні бути збалансованими. Рекомендований добовий режим уживання їжі чотириразовий – сніданок, обід, полуденок і вечеря. Кількість їжі для споживання залежить від віку й рівня активності (розумового й фізичної) і часу року
Їжа
Жири переважають у маслянистих продуктах, а вуглеводи – у кондитерських виробах, кашах і борошняних продуктах. На вітаміни й мікроелементи багаті фрукти, овочі й
Першою умовою є готування їжі тільки зі свіжих продуктів і з дотриманням правил гігієни, друге – не використання неякісних продуктів. Щоб розпізнати їх, потрібно уважно вивчати характеристики продуктів – запах, вид, смак. Якщо ці показники відрізняються від звичайних для цього продукту, неприємні, то краще його не вживати. При покупці продуктів харчування потрібно звернути увагу на впакування, на якій повинні бути зазначені інформація про склад, дата виготовлення й строк придатності. Також потрібно простежити, щоб упакування було не ушкоджена, а товар відпускався з дотриманням санітарних вимог. На впакуванні можна знайти також штрих-код – набір вертикальних відрізків різної товщини. Це спеціально розроблена система, що дозволяє визначити країну-виробника, вид товару й деякі інші його характеристики. Наприклад, якщо перші три цифри в штрих-коді 482, те цей продукт виготовлений в Україні. Отже, для того, щоб людина була здоровим, до харчування потрібно ставитися серйозно, знати й виконувати всі необхідні вимоги, правила, ради
По визначенню, здоров’я – це стан повного фізичного, емоційного й соціального благополуччя, а не тільки відсутність хвороб і фізичних недоліків. Т. е. всі складені здоров’я однаково важливі, і якщо буде відсутній хоча б одна з них, людина не буде почувати себе здоровим. Розглянемо емоційну складову здоров’я. Емоції – це не те ж саме, що почуття, хоча вони дуже близькі. І емоції, і почуття – це переживання свого відношення до зовнішнього й внутрішнього мирів, до своїх дій і дій інших людей. Але емоції – це більше прості, більше примітивні переживання (задоволення, невдоволення, страх, гнів і т. п.), тоді як почуття передбачають прояв свого відношення до громадського життя, творам мистецтва, розумової діяльності людей. Емоції можуть бути позитивними й негативними. Позитивні емоції (радість, задоволення) служать причиною загального поліпшення фізичного й духовного стану людини. Негативної ж емоції (страждання, переживання, страх і т. п.) погіршують фізичних характеристик здоров’я, несприятливо відбиваються на кровопостачанні мозку, приводять до загального розладу життєдіяльності
Позитивні емоції викликають позитивний стрес, негативні – негативний. Саме слово “стрес” походить від англійського слова, що означає “тиск, напругу”. Ми постійно перебуваємо в динамічній рівновазі між шкідливими впливами, які загрожують нашому здоров’ю, і захисною протидією нашого організму. Тому потрібно навчитися моральної гігієни, не можна допускати, щоб життєвий тягар негативних емоцій зламало людини. Якщо, у якійсь конкретній ситуації нічого не можна змінити, потрібно вміти не нервувати, не відчувати себе нещасним. У самій складній ситуації необхідно вміти знаходити спосіб утішити себе, побороти смуток, депресію, повернутися до нормального життя. Навіщо ж до важких випробувань долі додавати ще і яку-небудь серйозну хворобу? Адже моральні страждання можуть викликати діабет, гіпертонію, інфаркт, виразку шлунка, невроз і т. п. Конфлікт, недосипання, перевтома, страх, надмірна квапливість стають причинами неврозів. Породжують неврози також такі відносини між людьми, які відхиляються від норми. Від характеру відносин між людьми значною мірою залежить задоволення або невдоволення життям. Тому варто ставитися до людей як можна краще.
Піддаючись почуттям заздрості, ненависті, мстивості, людина завдає шкоди насамперед собі. Теперішня моральність припускає, зокрема, уміння не піддаватися неприємним настроям і почуттям, не зосереджуватися на них, не звертатися постійно до своїх переживань, не розповідати про їх своїм знайомим. Якщо людина хоче бути вдоволеним життям, йому потрібно навчитися радуватися, сміятися, виховати в себе почуття гумору, що є одним з найважливіших складових гарного здоров’я. Якщо людина вміє дивитися на речі з гумором, може в дружньому колі або близьких розрядити свою напругу, то це сприяє його емоційному здоров’ю. У надзвичайних ситуаціях різні люди поводяться по-різному. Як звичайно виникає така емоція, як страх
Взагалі-Те страх – це природні, нормальна реакції людини на кожну (теперішню або уявну) ситуацію, що загрожує життя або здоров’ю. Почуття страху неоднозначно. Те саме сама дія, здійснена під впливом страху, може врятувати людини, а може й прискорити його загибель. Для людей, які виявляються в надзвичайній ситуації, характерні різні види поводження: пасивність, активні дії, зважена, розумні поводження. Пасивність – це повна розгубленість під час зустрічі з небезпекою. Людина ясно усвідомить небезпека, але не знає, що робити в цей момент, як послабити небезпечний вплив. Він здійснює неконтрольовані, непотрібні рухи, мовлення його стає уривчастою. Раптовий переляк (під час вибуху, природної катастрофи, зустрічі з хижим тваринами й т. п.) може викликати заціпеніння: людина не може здійснити жодного дії – не може бігти, підняти руку, закричати й т. п. Активні дії при небезпеці – це спроби віддалитися від джерела небезпеки: людина отпригивает від каменю, що падає, тікає від пожежі, відштовхує від себе небезпечний предмет. Якщо людина сам, таке поводження себе виправдує, якщо в групі – приводить до погіршення положення (при погрозах лавини, зустрічі зі змією, хижими тваринами, при нещасному випадку на воді й т. п.). Розумне поводження властиве тим людям, які професійно й психологічно підготовлені до виникнення надзвичайної ситуації: це пожежники, міліціонери, рятувальники, альпіністи, туристи й т. п. Отже, людина в сучасному, технічному суспільстві із прискореним темпом життя повинен ретельно піклуватися у своєму емоційному здоров’ї, опановувати навичками правильного поводження в надзвичайні ситуаціях